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13801550777对于食品厂的无菌无尘车间净化门是都有相关认证的要求的,因此在设计时就应该充分的考虑,考虑的重点是在布局上,力与物流应如何进行分流,生食与熟食应如何进行分流等,请专业人员帮助审核是个不错的方法。
食品无菌洁净车间SC认证符合流程:
1、生产原料称为物料消毒除尘,避免将污染源带入车间
2、包材进行消毒后进入内包无尘车间净化,通过消毒联锁传递窗消毒
3、净化车间门人员管理入手(主要为更衣室人员控制,室内消毒、人员换鞋、更衣、洗手、消毒、风淋,部分食品行业需要脚消毒)
4、室内空气净化消毒:一般食品分为生区和熟区,称之为前区和后区;前区要求低一些,后区冷却车间和内包车间要求较高,一般称之为十万级净化车间,同时要不间断的对室内墙面、地面进行消毒,一般采用消毒液,臭氧或动态消毒机进行消毒;
无尘车间净化门装修投入:
考虑为了能够达到SC认证,对车间的装修应投入的成本是多少。
预算成本应包括隔断,吊顶,无尘车间净化门设备,地面这几个方面,对于隔断和吊顶的装修,选择使用的彩钢板是主要的成本,对于地面的装修,可以选择环氧树脂类型的,可以选择水泥的,可以选择金刚砂的,很多食品净化车间门厂会做固化的地面,无菌车间则选择用PVC的或者是环氧树脂的。
净化车间门SC认证主要应用哪些行业:
塑料行业:主要吸塑、吹塑等塑料制品及包装容器
包装行业:主要为吹膜、印刷、无尘车间净化门制袋,直接应用于食品内包的产品
食品生产型企业:面包烘焙、饮料、肉脯、鸡爪、干货等
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